aiai.Jam*blog

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『大は小を兼ねない』 17:25

ワタシのファースト・ル・クルーゼ!
ついに買っちゃいました。
しかも古いのん。
別にル・クルーゼにこだわった訳ではなく、
もちろんビンテージにこだわった訳でもないんだけども。

ずっと小さいお鍋を探していたのです。
ステンレスのちょっと大きめの両手鍋や
その一回り小さい片手鍋とか持ってはいるんだけど、
はっきり言って一人暮らしでは滅多に登場しません。
使うのはもっぱら満水量700ml程のミルクパン。
少しの野菜を湯がくのも、
毎朝のお味噌汁も、
ちょっとした煮物も、
一食分のカレーも、
残った果物で作るジャムも、
とにかく日々の調理はほとんどミルクパンで済んじゃうの。(笑)
調理器具って大は小を兼ねにくいです。
だからもうひとつ小さいのがあれば便利だなぁ・・・と思ってて。

しっかり厚みのある良いもので、
(ミルクパンは厚みが無いので火の当たりがちょっとキツイ)
満水量が1L位までのサイズで、
(登場しない片手鍋が約1.3L)
蓋があって、
(蓋ありミルクパンなんてあまり聞いたことありません)
出来ればオーブンにも使えて、
(これは何かと便利です)
美人であれば申し分なし。
(収納スペースがもうほとんど無いので、たぶん出しっぱなし)

で、その条件を満たしたのがヤフオクで見つけたコレ。
ビンテージと聞けば高価イメージがあるのに、
“即決”でありながら、現行品とあまり変わらない良心的な価格。
しかも未使用ときたもんだ。
ワタシも即決でした。(笑)

先程、カレーを作ってみたけど
煮込んだ鶏肉が柔らかい!
なるほど、世間のお料理好きがなんかっつーたら
「やっぱりル・クルーゼ!」って言っているの、
分かったような気がしました。
大満足のお買い物。
現行品のようなロゴが入った妙なブランド主張と
可愛らしさがないのも得点高いです。

でも・・・欲を言うなら両手鍋が良かったなぁ・・・・。
(バチ当たり?)



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